تماس با ما

نقشه سایت

تبلیغات در سایت

صفحه اصلی

 
   

     آموزش   آموزش آشپزی  انواع دسر

 
 

کرم موز

 

 

طرز تهيه :

زرده هاي تخم مرغ , پودر شكر و وانيل را با همزن برقي هم بزنيد . در حدي كه كرم رنگ كشدار شود . شير را روي حرارت قرار داده تا به جوش ايد ، از روي حرارت برداشته ، شير داغ را كم كم به زرده هاي تخم مرغ اضافه كنيد هم بزنيد تا مايه يكدست شود . در اين مدت ورقه هاي ژلاتين را به مدت دو دقيقه در آب سرد خيس نموده ، ورقه هاي نرم شده را از آب سرد بيرون آورده و به مواد بالا اضافه نمائيد . هم بزنيد تا ورقه هاي ژلاتين كاملاَ حل شود . موز را خرد نموده ، خامه را با همزن برقي بزنيد تا خامه فرم بگيرد و به همراه موز به مواد فوق الذكر اضافه كنيد . مواد را در قالب مورد نظر ريخته و در يخچال به مدت بيست و چهار ساعت قرار داده تاكرم كاملاَ بسته شود . سپس يك لحظه ظرف را در آب نيم گرم زده و در ظرف مناسب برگردانيد.

 

 

مواد لازم :

زرده تخم مرغ

7 عدد
پودر شكر
3 پيمانه
شير
 6 پيمانه
وانيل شكري
  1/2 قاشق چايخوري
ورقه ژلاتين
 6 ورق
موز
500 گرم
خامه
1/2 -1 پيمانه

 

آموزش آشپزی ( انواع دسر )

 
 

کرم پرتقال

 

کرم باواریای وانیلی و کاکائویی

 

کرم کارامل

 

نکاتی برای تهیه دسر

 
 

کرم موز

 

کرم طالبی

 

کرم میوه دار

  کرم اناناس  
 

پودینگ ساده وانیلی

 

پودینگ مخصوص جزایر هاوایی

 

کرم لیوانی سه رنگ

 

کرم کارامل پرتقال

 
 

دسر لیمو ترش

 

دسر ماست با توت فرنگی

 

دسر تمشک (رژیمی)

 

دسر پنیر شکلاتی

 
 

بنیه سیب

 

دسر سیب آمریکایی

 

دسر پاستا با سس زرد آلو

  دسر ماست یخی میوه ای  
 

پفی مخصوص سنت آندره

 

تارت مخصوص سنت آندره

 

تارت و کیک سیب

 

پای مارمالادی آلبالو

 
 

فروماژ قهوه یا پرتقال

 

سوفله شکلاتی

 

سوفله میوه جات

 

موس شکلاتی

 
 

ژله میوه

 

تراماسو

 

شیرینی با تمشک و پنیر

 

ترایفل انگلیسی

 
 
   
       
 

   
   

دانستنیهای زندگی

خانه آرایی

هنر خانه داری

آیین زندگی:

ســــــــاخت عروسـک

فلش کلیپ

بازیهای آنلاین

دانلود بازی

بازی و سرگرمی :

احکام

دعا و زیارت

حکایت های آموزنده

قرآن کریم

مذهبی:

سینما و موسیقی

ویژه

ورزشی

حوادث

 ایران و جهان

اقتصادی

اخبار

مکمل ورزشی

دانستنیهای پزشکی

گیاهان دارویی

پزشکی:

گفتگــــــــــــو با هـــــنرمندان

بازیگرشناسی

گالری هنرمندان

سینما و موسیقی:

سوتی های شخصیتهای معــــــــــروف

کاریکاتور هنرپیشه ها

داستانهای ملانصرالدین

تصاویر خنده دار و جالب

شوخی های کامپیوتری

طنز و لبخند:

طالع بینـــــی چــــــــــینی

طالع بینی مصری

طالع بینی هندی

طالع بینی خواب

طالع بینی نوین

طالع بینی ازدواج

طالع بینی شخصی

طالع بینی:

نقاشـــــی

داستانهای کودکان

شعرهای کودکانه

کودکان:

فال لاک پشت

تعبیر خواب

فال انبیاء

فال هفته

فال چوب

فال حافظ

فالنامه:

آموزش برنامـــــه های کامـــــــــــپیوتر

آموزش آشپزی و شیرینی پزی

آموزش گلهای بلندر

آموزش عروس سازی مدرن

آموزش شمع سازی

آموزشی:

برنامه های موبایل

دیکشنری آنلاین

خواندنی و آموختنی

کارت تبریک

گالری تصاویر

کودکان

رادیو و تلویزیون

تالار گفتگو

دانلود برنامه

مختلف:

داستانهای هیجانی

داستانهای ایرانی

داستان:

جهان عجایب

دانستنیهای علمی

بیوگرافی دانشمندان

اخبار علمی

دانستنیها:

 

 این سایت متعلق به شرکت فرهنگ سازان می باشد هرگونه کپی برداری از مطالب غیر مجاز می باشد

Copyright  2005 - 2006 JADIDTARIN All rights reserved