|
 طرز
تهيه :
ابتدا تمشك , هلو و زرد آلوي خرد شده را در
آسياب ريخته تابه صورت پوره درآيد
. در يك كاسه متوسط ميوه پوره شده
، ماست و عسل را با هم مخلوط كنيد
و به مدت سه الي چهار ساعت در
فريزر قرار دهيد تا يخ بزند.
مخلوط يخ زده را از فريزر خارج
كنيد . با همزن با سرعت متوسط
بزنيد تا يكدست شود . سپس روي
كاسه را بپوشانيد و مجدداض مخلوط
را به مدت بيست و چهار ساعت در
فريزر قرار دهيد . سپس با استفاده
از قاشق بستني توپي هايي از مخلوط
در آوريد و در ظرف دسر قرار دهيد
.
|
|
مواد
لازم
:
|
|
1/2
پيمانه |
|
|
از
هر كدام 2 عدد |
|
|
1 پيمانه |
|
|
3 قاشق سوپخوري |
|
آموزش
آشپزی (
