|
 طرز
تهيه :
در قابلمه اي مقداري آب و كمي نمك ريخته روي
حرارت قرار مي دهيم تا بجوش آيد
دراين زمان ميگوها را اضافه نموده
چند جوش كه زد ، آنرادرآبكش ريخته
. در يك كاسه ، سس مايونز را كمي
با قاشق بهم بزنيد سپس آب ليمو .
نمك و فلفل را اضافه كنيد . ميگو
، زتون و موز را با سس مخلوط كنيد
و گيلاس ها را از آن پر كنيد و
روي آن رابا برگ هايي از جعفري و
برشهايي از ليمو تزئين كنيد .
|
|
مواد
لازم :
|
|
1پيمانه |
|
|
3
قاشق سوپخوري
|
|
|
به
ميزان لازم
|
|
|
200 گرم |
|
|
12
عدد |
|
|
1 عدد |
|
|
مقداري براي
تزئين |
|
|
چند
عدد |
|
آموزش
آشپزی ( ماهی و غذاهای
دریایی )
