تماس با ما

نقشه سایت

تبلیغات در سایت

صفحه اصلی

 
   

    آموزش   آموزش آشپزی  انواع کباب

 
 

جوجه کباب 

 

 

طرز تهيه :

استخوانهاي جوجه را جدا گرده و به قطعات يك اندازه برش مي دهيم . روغن زيتون , خامه , آبليمو, زعفران و نمك را مخلوط كرده , جوجه ها را به مدت 2 ساعت در اين سس خوابانده , سپس در چوب كباب چوبي فرو مي كنيم . به وسيله قلم مو ته ماهيتابه را با كمي روغن مايع چرب كرده جوجه ها را در آن به حالت كبابي سرخ مي كنيم . بايد حرارت براي كبابي كردن جوجه زياد و روغن در حدي باشد كه فقط ماهيتابه چرب شو . همچنين مي توان جوجه ها را به سيخ كشيده و روي آتش مستقيم كباب كرد يا روي باربكيو پخت .

 

 

مواد لازم :

جوجه(حدوداً 750گرم)
1عدد
روغن زيتون
 2قاشق سوپخوري
خامه   
2/1 پيمانه
آبليمو 
 4/1 پيمانه
زعفران (ساييده شده مخلوط با آب جوش)
 1 قاشق چايخوري
نمك
 به ميزان لازم

 

آموزش آشپزی ( انواع کباب )

 
 

کباب تابه ای

 

کباب برگ

 

کباب بلدرچین

 

شناخت گوشت

 
 

کباب چوبی با سس مخصوص

 

کباب چوبی مدیترانه ای

 

کباب چوبی

  کباب کنجه هندی  
 

کباب کوبیده با پنیر چدار و نینا

 

کباب کوبیده

 

کباب فققازی

 

کباب حسینی

 
 

جوجه کباب دو رنگ

 

کباب میگو با سبزیجات تازه

 

کباب مکزیکی ( فاجیتاس)

 

کباب لقمه ای

 
 

جوجه کباب با زردآلو

 

جوجه کباب با پنیر کبابی

 

جوجه کباب باربیکیو

  جوجه کباب  
 

ماهی کبابی با کره, گوجه فرنگی

 

فیله ماهی کبابی پر شده از مرکبات

 

ماهی آزاد کبابی

 

جوجه کباب تنوری

 
 

کباب میگو

 

کباب قارچ و فلفل

 

مرغ با اناناس

 

استیک روی گریل

 
 
   
       
 

   
   

دانستنیهای زندگی

خانه آرایی

هنر خانه داری

آیین زندگی:

ســــــــاخت عروسـک

فلش کلیپ

بازیهای آنلاین

دانلود بازی

بازی و سرگرمی :

احکام

دعا و زیارت

حکایت های آموزنده

قرآن کریم

مذهبی:

سینما و موسیقی

ویژه

ورزشی

حوادث

 ایران و جهان

اقتصادی

اخبار

مکمل ورزشی

دانستنیهای پزشکی

گیاهان دارویی

پزشکی:

گفتگــــــــــــو با هـــــنرمندان

بازیگرشناسی

گالری هنرمندان

سینما و موسیقی:

سوتی های شخصیتهای معــــــــــروف

کاریکاتور هنرپیشه ها

داستانهای ملانصرالدین

تصاویر خنده دار و جالب

شوخی های کامپیوتری

طنز و لبخند:

طالع بینـــــی چــــــــــینی

طالع بینی مصری

طالع بینی هندی

طالع بینی خواب

طالع بینی نوین

طالع بینی ازدواج

طالع بینی شخصی

طالع بینی:

نقاشـــــی

داستانهای کودکان

شعرهای کودکانه

کودکان:

فال لاک پشت

تعبیر خواب

فال انبیاء

فال هفته

فال چوب

فال حافظ

فالنامه:

آموزش برنامـــــه های کامـــــــــــپیوتر

آموزش آشپزی و شیرینی پزی

آموزش گلهای بلندر

آموزش عروس سازی مدرن

آموزش شمع سازی

آموزشی:

برنامه های موبایل

دیکشنری آنلاین

خواندنی و آموختنی

کارت تبریک

گالری تصاویر

کودکان

رادیو و تلویزیون

تالار گفتگو

دانلود برنامه

مختلف:

داستانهای هیجانی

داستانهای ایرانی

داستان:

جهان عجایب

دانستنیهای علمی

بیوگرافی دانشمندان

اخبار علمی

دانستنیها:

 

 این سایت متعلق به شرکت فرهنگ سازان می باشد هرگونه کپی برداری از مطالب غیر مجاز می باشد

Copyright  2005 - 2006 JADIDTARIN All rights reserved