|
 طرز
تهيه :
پياز را پس از پاك كردن و شستن در اندازه 5
سانتي متر برش داده پياز را نيز
مطابق تصوير برش داده . پوست هويج
را تراشيده و به صورت اسلايس برش
دهيد. روغن زيتون ,سس سويا ,
آبليمو, و مقداري نمك و فلفل را
مخلوط نموده . ميگو ها را به مدت
15 دقيقه در سس بخوابانيد, سپس
پياز, پيازچه , ميگو , هويج را به
سيخ كشيده و روي گريل هر طرف را 4
دقيقه بپزيد .
|
|
مواد
لازم :
|
|
5
عدد |
|
|
2 عدد |
|
|
3
قاشق سوپخوري
|
|
|
2
قاشق سوپخوري
|
|
|
به ميزان لازم
|
|
|
2 قاشق سوپخوري |
|
آموزش
آشپزی ( انواع کباب )
