|
 طرز
تهيه :
ابتدا كيوي ها را شسته و پوست آنها را گرفته
, سپس در مخلوط كن ريخته و له مي
كنيم ، شكر را به آن اضافه كرده و
روي حرارت تند قرار داده تا قوام
آيد ، پودر ژلاتين را به سه قاشق
سوپخوري آب مخلوط كرده و روي بخار
آب قرار مي دهيم تا پودر ژلاتين
در آب حل شود ، سپس مارمالاد
اضافه مي كنيم . حرارت را خاموش
كرده ، پس از سرد شدن در ظرف مورد
نظر قرار مي دهيم .
|
|
مواد
لازم :
|
|
500 گرم |
|
|
3
قاشق سوپخوري |
|
|
1 قاشق چايخوري
|
|
|
1/5 كيلو
|
|
آموزش
آشپزی ( انواع
