|
 طرز
تهيه :
1-در يك كاسه آرد گندم ، آرد ذرت ، شكر ،
بيكينگ پودر و نمك را مخلوط كنيد
.
2-در ظرف ديگري سفيده تخم مرغ ، شير و روغن
را مخلوط كنيد سپس مواد خشك را به
آن اضافه كنيد و مجدداً مخلوط
كنيد .
3-فر را روي 400 درجه فارنهايت گرم نموده .
سيني فر به ابعاد 5*20 را چرب
كنيد و مايه را درآن بريزيد سپس
در پنجره وسط فر به مدت بيست الي
بيست و پنج دقيقه قراردهيد .
4-براي اطمينان از پخت نان خلال دنداني را
درنان فرو كنيد اگر از نان چيزي
به آن نچسبيد نان پخته است .
|
آموزش
آشپزی ( انواع
نان )
