تماس با ما

نقشه سایت

تبلیغات در سایت

صفحه اصلی

 
   

    آموزش   آموزش آشپزی  انواع نان

 
 

  نان لواش میترا

 

طرز تهيه  :

پودر خمير ترش و نمك رادر يك دوم پيمانه آب ولرم حل كرده درمحلي مي گذاريم تا خمير پف كند ، شير رابه آن اضافه نموده سپس مايه آماده رابه يك دوم پيمانه آرد و تقويت كننده آرد اضافه كنيد و مخلوط نماييد ، پس از آن روغن مايع و آرد را اضافه كنيد ورز دهيد تا خميرنرم و لطيفي بدست آيد . اگر خمير بدست چسبيد آرد مازاد اضافه كنيد تا چسبندگي از بين برود . روي خمير كمي آرد پاشيده ، رويش را با پارچه پوشانده در محل نسبتاً گرمي مي گذاريم ، يك تا دو ساعت بماند وقتي خمير دو برابر شد، خمير را دوباره ورز داده تكه هاي كوچكي به اندازه يك گردو برداشته گلوله كرده روي گلوله ها را با پارچه پوشانده تا خشك نشود . سپس خمير را بصورت لواش بازكرده ، سيني فر را روي اجاق گاز قرار داده ، داغ كه شد لواش نان را روي آن قرار داده پس از اينكه يك طرف آن پخته شد ، برگردانيده طرف آن را مي پزيم .

 

 

مواد لازم  :

تقويت كننده آرد

1/2  قاشق چايخوري
آرد
 1/2- 5 پيمانه الي 6 پيمانه
نمك
  1قاشق چايخوري
شير ولرم
2 پيمانه
پودرخمير ترش
 1قاشق چايخوري
روغن مايع  
 1/2  پيمانه
آب گرم
  1/2 پيمانه

 

 
   
       
 

   
   

دانستنیهای زندگی

خانه آرایی

هنر خانه داری

آیین زندگی:

ســــــــاخت عروسـک

فلش کلیپ

بازیهای آنلاین

دانلود بازی

بازی و سرگرمی :

احکام

دعا و زیارت

حکایت های آموزنده

قرآن کریم

مذهبی:

سینما و موسیقی

ویژه

ورزشی

حوادث

 ایران و جهان

اقتصادی

اخبار

مکمل ورزشی

دانستنیهای پزشکی

گیاهان دارویی

پزشکی:

گفتگــــــــــــو با هـــــنرمندان

بازیگرشناسی

گالری هنرمندان

سینما و موسیقی:

سوتی های شخصیتهای معــــــــــروف

کاریکاتور هنرپیشه ها

داستانهای ملانصرالدین

تصاویر خنده دار و جالب

شوخی های کامپیوتری

طنز و لبخند:

طالع بینـــــی چــــــــــینی

طالع بینی مصری

طالع بینی هندی

طالع بینی خواب

طالع بینی نوین

طالع بینی ازدواج

طالع بینی شخصی

طالع بینی:

نقاشـــــی

داستانهای کودکان

شعرهای کودکانه

کودکان:

فال لاک پشت

تعبیر خواب

فال انبیاء

فال هفته

فال چوب

فال حافظ

فالنامه:

آموزش برنامـــــه های کامـــــــــــپیوتر

آموزش آشپزی و شیرینی پزی

آموزش گلهای بلندر

آموزش عروس سازی مدرن

آموزش شمع سازی

آموزشی:

برنامه های موبایل

دیکشنری آنلاین

خواندنی و آموختنی

کارت تبریک

گالری تصاویر

کودکان

رادیو و تلویزیون

تالار گفتگو

دانلود برنامه

مختلف:

داستانهای هیجانی

داستانهای ایرانی

داستان:

جهان عجایب

دانستنیهای علمی

بیوگرافی دانشمندان

اخبار علمی

دانستنیها:

 

 این سایت متعلق به شرکت فرهنگ سازان می باشد هرگونه کپی برداری از مطالب غیر مجاز می باشد

Copyright  2005 - 2006 JADIDTARIN All rights reserved