|
 طرز
تهيه :
آرد ، شکر ، کره ، بادام و نمک را
در یک ظرف بریزید . وانیل شکری و
زرده تخم مرغ را به آنها افزوده ،
با هم مخلوط کرده نت خمیر یکدستی
بوجود آید . خویر را در فویل
پیچیده و نیم ساعت در یخچال
بگذارید . سپس از خممیر لوله های
باریک 12 سانتی متری درست کنید و
آنها را طبق عکس صورت عدد هشت
انگلیسی (8)
فرم بدهید و روی آنها بادام خرد
شده بریزید و در سینی فر بچینید .
فر را روی حرارت 350 درجه
فارنهایت گرم کنید . سینی را در
طبقه وسط فر 12 الی 15 دقیقه قرار
دهید . سپس از فر بیرون آورده و
بعد از 2 دقیقه شیرینیها را روی
پنجره فلزی قرار دهید تا سرد
شوند . اگر مایل بودید نیمه هر
کدام را در شکلات آب شده فرو
ببرید.
|
|
مواد
لازم :
|
|
1/2
پیمانه |
|
|
1/4 قاشق
چایخوری |
|
|
1/8 قاشق
چایخوری |
|
|
2/3
پیمانه |
|
|
1/2 پیمانه
|
|
|
1 پیمانه سرخالی
|
|
|
3
عدد |
|
|
1/2
پیمانه |
|
آموزش
آشپزی ( انواع شیرینی )
