|
 طرز
تهيه :
فر را روی حرارت 350درجه
فارنهایت روشن نموده ، کره ، شکر
، وانیل شکری و تخم مرغ را به هم
بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود .
سپس آرد ، بیکینگ پودر و نمک را
به کرم اضافه کنید و خوب مخلوط
نمائید . 100 گرم شکلات و بادام
را خرد کرده و به خمیر اضافه
نمائید . سینی شیرینی پزی را چرب
کنید و خمیر را روی آن پهن کنید و
سپس سینی را در طبقه وسط فر 20
الی 30 دقیقه قرار دهید تا شیرینی
ها بپزند . سپس 200 گرم شکلات را
روی بخار آب قرار دهید تا نرم شود
، روغن مایع را اضافه نموده ، روی
شیرینی شکلات آب شده بریزید (
بطور یکدست ) . هنگامیکه شکلات
تقریبا خودش را گرفت ، آن را برش
دهید و از سینی خارج کنید روی هر
شیرینی نیمه گردو را قرار دهید .
|
|
مواد
لازم :
|
|
1/2
و 1 پیمانه |
|
|
1/8
قاشق چایخوری |
|
|
1/3 و 1
پیمانه |
|
|
1/2 قاشق
چایخوری |
|
|
100
گرم |
|
|
150
گرم |
|
|
4 عدد |
|
|
1/2 و1 پیمانه |
|
|
1/4 قاشق
چایخوری |
|
|
200
گرم |
|
|
200
گرم ( برای تزئین
) |
|
|
3
قاشق سوپخوری |
|
آموزش
آشپزی ( انواع شیرینی )
