آموزش آشپزی ..:: انواع شیرینی::..



عضويت در سايت جديدترين راهي براي اطلاع از به روز رساني سايت توسط ايميل شما و ارسال اخبار و مطالب جديد براي شما ( همين امروز عضو شويد)

آموزش »» آموزش آشپزی »» انواع شیرینی

بازگشت

«« رویه کره دارچین ,کراسان »»

طرز تهيه :

خمیر دانمارکی را باز کرده و از خمیر دایره هایی به قطر 20 سانتیمتر درآورده هر دایره را هشت قسمت نموده بدین ترتیب از هر دایره هشت مثلث دارید . در قاعده به طرف نوک لوله نمائید بعد از آن را بصورت نیم ماه درآورده و در سینی چیده و به مدت 15 الی 20 دقیقه بماند تا عمل کند . سپس رویش را مخلوط زرده تخم مرغ و زعفران مالیده و شکر درشت رویش بپاشید . فر را روی حرارت 350 درجه فارنهایت گرم نموده شیرینیها را به مدت 25 الی 30 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا بپزد .

طرز تهيه رویه کره دارچین :

مواد لازم :

کره

1/3 پیمانه

شکر

1/4 پیمانه

دارچین

2 قاشق سوپخوری

آموزش آشپزی ( انواع شیرینی )

بادامی شکلاتی	اسکار	اسکاتلندی	آرنهیمز میزجس
پیتزا قارچ و ژانبون	پفک گردویی	پاتی تایم کوکیز	برتسل
حلقه های سیاه سفید	حلقه ای مارمالادی	حلزونهای بادامی	برونیس
خمیر ورقه ای	خشک بادامی	حلقه ای گیلاس	خشک دو رنگ
خمیر گل محمدی	والوان	سوئدی	قیفی
انواع کرم	عینکی, رولت گل محمدی	فرفره, مربای گل محمدی	رویه کره دار دارچین
ستاره های دارچینی	ساندیس فندقی	زنجبیلی نقره ای	دلارهای فندقی
شیرینی آجیلی میوه ای	سیب دارچینی	ناپلئونی	سوئدی
شیرینی نان شکلاتی	شیرینی شکلات گردوئی	شیرینی شکلاتی براتی	شیرینی زرد آلو
صدفهای لیمویی	شیرینی عید پاک	شیرینی کره ای با ژله	شیرینی عسلی
شیرینی نارگیلی	کیسه کنجدی	دارچینی آلمانی	کراچی نارگیلی