خمیر
گل محمدی را باز
نمائید و به صورت مربع
های 10 در 10 برش داده ،
سپس چهار گوشه خمیر را
برش دهید بطوریکه 2 سانت
به مرکز برش نخورد . کرم
را در وسط آن قرار داده
لبه ها را یک در میان
روی کرم آورده در سینی
فر قرار داده بمدت 15 الی
20 دقیقه خمیر را استراحت
داده با مخلوط زرده تخم
مرغ و زعفران بوسیله قلم
مو زرین نمایید و به مدت
20 الی 25 دقیقه در فر
قرار دهید تا بپزد .
آموزش
آشپزی ( انواع شیرینی )
