|
 طرز
تهيه :
فر را روي حرارت 350 درجه فارنهايت روشن نموده تاگرم شود .كره
و شكر را با همزن بزنيد تا لطيف
گردد . تخم مرغ ها و وانيل را
اضافه نموده با همزن بزنيد تا كرم
رنگ و كشدار شود . سپس آرد ،
بيكينگ پودر و نمك را داخل اين
مخلوط الك كرده و بعد شكلات را
خرد نموده وبا فندق خرد شده به
مواد فوق الذكر اضافه نمائيد .
بوسيله يك قاشق سوپخوري گلوله
هايي از خمير داخل سيني شيريني
پزي ريخته و شيريني ها را به مدت
10 دقيقه در طبقه وسط فر گذاشته
تا بپزد سيني را از فر بيرون
آورده و بعد از2 دقيقه شيريني ها
را روي پنجره فلزي قرار داده تا
سرد شود .
|
|
مواد
لازم :
|
|
1/2
پيمانه |
|
|
1 پيمانه
|
|
|
1/2-2 پيمانه |
|
|
1/8 قاشق
چايخوري |
|
|
2
عدد |
|
|
1/4 قاشق
چايخوري |
|
|
1/2- 1 قاشق
چايخوري |
|
|
100
گرم |
|
|
1/2
پيمانه |
|
آموزش
آشپزی ( انواع شیرینی )
