تماس با ما

نقشه سایت

تبلیغات در سایت

صفحه اصلی

 
   

    آموزش   آموزش آشپزی  انواع شیرینی

 
 

شیرینی کره ای با ژله

 

طرز تهيه :

آرد ، پودر قند و بيكينگ پودر و نمك را الك كرده با كره مخلوط كرده و ورز دهيد تا اينكه به صورت خرده نان در آيد . وانيل شكري و زرده تخم مرغ هارا اضافه كرده تا به صورت خمير درآيد . خمير را ورز داده تا آنكه نرم شود ، خمير را در كيسه نايلوني قرار داده وبه مدت 1 ساعت داخل يخچال گذاشته تا سرد شود . فر را روي حرارت 350 درجه فارنهايت روشن كنيد تا گرم شود . خمير را نازك پهن كرده و به شكل ستاره يا به شكل گل قالب بزنيد ، تعداد  قالبها بايد زوج باشد و با يك قالب كوچكتر وسط نيمي از خميرهاي قالب زده را مجدداً قالب بزنيد تا تو خالي شوند . شيريني ها را داخل سيني مخصوص شيريني پزي قرار دهيد وبه مدت 8 الي 10 دقيقه در طبقه وسط فر گذاشته تا اينكه رنگش طلايي روشن شود . هنگامي كه سرد شد ،ژله يا مارمالاد را روي نيمي از شيريني ها ماليده و روي آن شيريني هايي را كه وسطشان رادرآورده ايد قرار دهيد و در آخر روي تمام شيريني ها پودر قند بپاشيد . سيني را ازفر بيرون آورده بعد از2 دقيقه شيرينيها را روي پنجره فلزي قرار داده تا سرد شوند

 

 

مواد لازم :

نمك  

 1/8  قاشق چايخوري
آرد
  2 پيمانه
پودر قند
  1/2  پیمانه
كره  
1/2  پيمانه
بيكينگ پودر
 1/2  قاشق چايخوري
زرده تخم مرغ
 3 عدد
وانيل شكري
 1/4  قاشق چايخوري
ژله توت فرنگي يا مارمالاد توت فرنگي
به مقدار لازم
پودر قند
 1/2  پيمانه

 

آموزش آشپزی ( انواع شیرینی )

 
 

بادامی شکلاتی

 

اسکار

 

اسکاتلندی

 

آرنهیمز میزجس

 
 

پیتزا قارچ و ژانبون

 

پفک گردویی

 

پاتی تایم کوکیز

  برتسل  
 

حلقه های سیاه سفید

 

حلقه ای مارمالادی

 

حلزونهای بادامی

 

برونیس

 
 

خمیر ورقه ای

 

خشک بادامی

 

حلقه ای گیلاس

 

خشک دو رنگ

 
 

خمیر گل محمدی

 

والوان

 

سوئدی

  قیفی  
  انواع کرم   عینکی, رولت گل محمدی   فرفره, مربای گل محمدی   رویه کره دار دارچین  
  ستاره های دارچینی   ساندیس فندقی   زنجبیلی نقره ای   دلارهای فندقی  
  شیرینی آجیلی میوه ای    سیب دارچینی    ناپلئونی   سوئدی  
  شیرینی نان شکلاتی   شیرینی شکلات گردوئی   شیرینی شکلاتی براتی   شیرینی زرد آلو  
  صدفهای لیمویی   شیرینی عید پاک   شیرینی کره ای با ژله   شیرینی عسلی  
  شیرینی نارگیلی   کیسه کنجدی   دارچینی آلمانی   کراچی نارگیلی  
 
   
       
 

   
   

دانستنیهای زندگی

خانه آرایی

هنر خانه داری

آیین زندگی:

ســــــــاخت عروسـک

فلش کلیپ

بازیهای آنلاین

دانلود بازی

بازی و سرگرمی :

احکام

دعا و زیارت

حکایت های آموزنده

قرآن کریم

مذهبی:

سینما و موسیقی

ویژه

ورزشی

حوادث

 ایران و جهان

اقتصادی

اخبار

مکمل ورزشی

دانستنیهای پزشکی

گیاهان دارویی

پزشکی:

گفتگــــــــــــو با هـــــنرمندان

بازیگرشناسی

گالری هنرمندان

سینما و موسیقی:

سوتی های شخصیتهای معــــــــــروف

کاریکاتور هنرپیشه ها

داستانهای ملانصرالدین

تصاویر خنده دار و جالب

شوخی های کامپیوتری

طنز و لبخند:

طالع بینـــــی چــــــــــینی

طالع بینی مصری

طالع بینی هندی

طالع بینی خواب

طالع بینی نوین

طالع بینی ازدواج

طالع بینی شخصی

طالع بینی:

نقاشـــــی

داستانهای کودکان

شعرهای کودکانه

کودکان:

فال لاک پشت

تعبیر خواب

فال انبیاء

فال هفته

فال چوب

فال حافظ

فالنامه:

آموزش برنامـــــه های کامـــــــــــپیوتر

آموزش آشپزی و شیرینی پزی

آموزش گلهای بلندر

آموزش عروس سازی مدرن

آموزش شمع سازی

آموزشی:

برنامه های موبایل

دیکشنری آنلاین

خواندنی و آموختنی

کارت تبریک

گالری تصاویر

کودکان

رادیو و تلویزیون

تالار گفتگو

دانلود برنامه

مختلف:

داستانهای هیجانی

داستانهای ایرانی

داستان:

جهان عجایب

دانستنیهای علمی

بیوگرافی دانشمندان

اخبار علمی

دانستنیها:

 

 این سایت متعلق به شرکت فرهنگ سازان می باشد هرگونه کپی برداری از مطالب غیر مجاز می باشد

Copyright  2005 - 2006 JADIDTARIN All rights reserved