|
 طرز
تهيه :
فر را روي 350 در جه فارنهايت روشن كنيد تا گرم شود . آرد ،
نمكو دارچين را با هم الك كنيد .
كره و شكر را با همزن بزنيد تا
لطيف شود . تخم مرغ را اضافه كنيد
. سپس با آرد ونارگيل به خوبي
مخلوط كنيد .با قاشق چايخوري از
مخلوط در سيني شيريني پزي بريزيد
، توجه داشته باشيد كه ميانشان
بايد فاصله دعايت شود ، زيرا كه
شيريني ها در زمان پخت بزرگتر مي
شوند ، هر كدام را با چنگال پهن
كنيد . روي شيريني ها از نارگيل
خرد شده بپاشيد . شيريني ها را در
طبقه وسط فر به مدت 15 الي 20
دقيقه قرار دهيد تا پخته و طلايي
شوند . سپس سيني را از فر بيرون
آورده و بعد از 2 دقيقه روي پنجره
فلزي قرار دهيد تا سرد شوند .
|
|
مواد
لازم :
|
|
2/3
پيمانه |
|
|
1 پيمانه و 2قاشق
سوپخوري |
|
|
1/2 پيمانه
|
|
|
1
قاشق چايخوري |
|
|
1 عدد |
|
|
1/8 قاشق
چايخوري |
|
|
1
پيمانه |
|
|
براي
تزئين |
|
آموزش
آشپزی ( انواع شیرینی )
