|
 طرز
تهيه :
آوو كادو را پوست بگيريد و هسته آنرا خارج
كنيد برش داده . ليمو را آب
بگيريد و آب ليمو را روي آووكادو
بريزيد سپس آووكادو را بهمراه سس
مايونز ، روغن و كمي نمك و فلفل
در مخلوط كن بريزيد تا كاملاً
مخلوط شود . سپس به آن سركه و
روغن زيتون را اضافه نموده مجدداً
مخلوط كنيد اين سس مناسب براي سرو
با سالاد و كرپ است .
|
|
مواد
لازم :
|
|
1 عدد |
|
|
1
عدد |
|
|
1
پيمانه |
|
|
به مقدار لازم |
|
|
1/4 پيمانه |
|
|
1/2 پيمانه
|
|
آموزش
آشپزی ( انواع سس )
