|
 طرز
تهيه :
سركه را د رماهيتابه بريزيد . ماهيتابه را روي حرارت گذاشته و
سير و پياز و جعفري را به سركه
اضافه كنيد هنگامي كه سركه تبخير
شد ماهيتابه را از روي حرارت
برداريد . بعد از اين كه ماهيتابه
كمي خنك شد كره ، نمك و فلفل را
به آن اضافه كنيد و هم بزنيد تا
يكدست شود اين سرو با ماهي مطلوب
است .
|
|
مواد
لازم :
|
|
1
قاشق سوپخوري
|
|
|
1/2
پيمانه
|
|
|
1
حبه |
|
|
1عدد
|
|
آموزش
آشپزی ( انواع سس )
