|
 طرز
تهيه :
رب گوجه فرنگي را با روغن روي
حرارت ملايم تف داده تا بوي خامي
آن از بين برود ، سپس شكر ، سركه
، آب ، دارچين ، ارگانوا ، هل و
كمي نمك و فلف را اضافه نموده ،
حرارت را ملايم مي كنيم تا سس جا
بيفتد و آب آن تبخير شود ، سپس از
روي حرارت بر مي داريم .
|
|
مواد
لازم :
|
|
به ميزان لازم |
|
|
2 قاشق سوپخوري |
|
|
1/2
پيمانه |
|
|
1
قاشق سوپخوري
|
|
|
1 قاشق سوپخوري
|
|
|
1/3 پيمانه |
|
|
1/4
قاشق چايخوري |
|
|
1
قاشق چايخوري
|
|
|
1/4 قاشق
چايخوري |
|
آموزش
آشپزی ( انواع سس )
