فلفل را کبابی و خرد میکنيم. ذرت را گرم میکنيم. پيازچه را کمی تفت میدهيم. مرغ را کمی گرم میکنيم.
مواد لازم برای سالاد مرغ و ذرت:
سينه مرغ پخته و خرد شده ۴-۶ فنجان
لوبيا سياه يا قرمز پخته ۱ فنجان
ذرت پخته ۳ فنجان
گوجه فرنگی گيلاسی خردشده ۲ فنجان
فلفل هالاپينو يا هرنوع فلفل سبز يا دلمهای ۴ عدد
گشنيز خرد شده ۱ دسته
پيازچه خردشده ۴ عدد
آب ليمو ۱ عدد
روغن زيتون ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت:
فلفل را کبابی و خرد میکنيم. ذرت را گرم میکنيم. پيازچه را کمی تفت میدهيم. مرغ را کمی گرم میکنيم.